クッキング

オープンサンド(昼食作り)
昼食にオープンサンドを作りました。レタスやトマトといった野菜類から卵やハム等の多彩な具材を用意し、何を入れるかを利用者自身に決めてもらって挟んで食べました。いつもの昼食とは違って自分たちで用意をしていく食事形式です。生き生きと具材を選ばれる方や、どれにしようか迷いながらも職員と相談しながら、ゆっくりと具材を決めていかれる方など…利用者と楽しみながらとることができた1日でした。

具材で顔を作ってみました!
よ〜く考えて選んで…
自分だけのサンドを口にし、笑顔がこぼれます

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