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| トピックス |
梅採りツアー
| 恒例の丹波梅採りツアーが開催されました。今までは日曜日の開催でしたが、夜に「蛍狩り」の企画もあり初めて土曜日に行ないました。前日の丹波作業での準備が無理なため、前倒しで準備を整えながら当日を迎えました。関係者はずっと天気予報とにらめっこの日々でしたが、当日は思いもよらない晴天に恵まれ、法人施設職員、利用者とご家族など総勢114人の参加で梅採りツアーが行なわれました。注文分、当日の梅シロップの加工分の予定量333㎏があっという間に収穫され、もっと梅を採りたかったという声も聞かれましたが、残りの梅は梅干し用に黄色に熟してからの収穫するなど、これから成人施設の利用者の活動などで収穫していきます。当日加工した梅シロップは梅ジュースとして、他に梅ジャムや梅干しなどに加工される予定です。乞うご期待♪ |
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